Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Mai 2015 real 0,4 % weniger und nominal 2,1 % mehr um als im Mai 2014. Im Vergleich zum Vormonat war der Umsatz im Gastgewerbe im Mai 2015 kalender- und saisonbereinigt real um 0,4 % und nominal um 0,5 % höher.
Die Beherbergung setzte real 1,9 % weniger und nominal 0,2 % mehr um als im Mai des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie war im Mai 2015 real um 0,7 % und nominal um 3,4 % höher als im Mai 2014. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real 2,4 % und nominal 0,8 % unter dem Wert des Vorjahresmonats.
Von Januar bis Mai 2015 setzte das deutsche Gastgewerbe real 0,7 % und nominal 3,3 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.
Quelle: Statistisches Bundesamt