Schlagwort: Gastronomie
No Shows in der Gastronomie
Nach DEHOGA-Umfrage: Zunahme in den letzten Jahren mit empfindlichen Umsatzverlusten in Restaurants und Gaststätten. Unbesetzte Tische trotz Reservierungen bleiben Ärgernis in der Gastronomie, gerade...
Sternerestaurant in Düsseldorf im Wandel der Zeit
Seit 1977 steht Jean-Claude Bourgueil „Im Schiffchen“ in Kaiserswerth (Stadtteil von Düsseldorf) am Herd. So innovativ wie die Küche des Franzosen am Rhein...
Mehrwertsteuerbelastung ist noch schlimmer als hohe Energiekosten
Aktuelle Fachbefragung von CHD Expert - Drei Viertel rechnen nicht mit einer Reduzierung der Mehrwertsteuer in diesem Jahr.